domingo, 29 de diciembre de 2013

Salsa de fruta 'y' chips dulces

Esta receta es muy fácil de preparar para los niños y para los jóvenes cocineros se puede preparar preparar con un poco de ayuda de un adulto.

Ingredientes

    Para patatas fritas de tortilla:
    • 8 tortillas de trigo integrales
    • 1 cucharada de azúcar
    • 1/2 cucharada de canela
    Para la salsa de frutas:
    • 3 tazas de fruta fresca picada, tales como manzanas, naranjas, kiwi, fresas, uvas u otra fruta fresca
    • 2 cucharadas mermelada sin azúcar, cualquier sabor
    • 1 cucharada miel  
    • jugo de naranja 2 cucharadas

Direcciones

Precalienta el horno a 350 f. Corte cada tortilla en 10 cuñas. Colocar piezas en dos hojas para hornear. Asegúrese de que ellos no están superpuestos. Rociar los trozos de tortilla con aerosol de cocina.
En un tazón pequeño, combine el azúcar y canela. Rocíe uniformemente sobre las cuñas de tortilla. Hornear durante 10-12 minutos o hasta que las piezas estén crujientes. Colocar en una rejilla y deje que se enfríe.
Cortar la fruta en cubos. Mezclar suavemente la fruta juntos en un tazón. En otro tazón, bata juntos mermelada, miel y zumo de naranja. Vierte esto sobre la fruta picada. Mezcle suavemente. Cubra el tazón con envoltura de plástico y refrigere durante 2 a 3 horas.

lunes, 23 de diciembre de 2013

Simples consejos para asar la jugosa hamburguesa perfecta

 Desde la tradicional carne de salmón, cordero y verduras, tenemos una hamburguesa para todo el mundo. Pero antes de que usted enciende el carbón de leña, mira nuestros consejos que podrá garantizar que la parrilla la jugosa hamburguesa perfecta cada vez.

Toma un par de minutos y prestar mucha atención a los consejos  para asar la jugosa hamburguesa perfecta, cada vez.

  1. Comprar carne de res molida con un contenido de grasa del 15% al 20%. Usando carne que es cualquier más magros resultados en secas hamburguesas.
  2. Evite sobrecargar de trabajo la carne como usted forma hamburguesas, o terminarás con hamburguesas duras.
  3. Aplanar la carne hamburguesas de espesor uniforme. Utilice el pulgar para hacer una pequeña hendidura en el centro de cada uno para que se cocinen de manera uniforme.  
  4. Precaliente la parrilla durante al menos 15 minutos
  5. Evite presionar hacia abajo sobre las hamburguesas como cocinan; Esto exprime hacia fuera todos los jugos sabrosos!
  6. Coloque las hamburguesas cuatro a seis pulgadas lejos de fuentes de calor.
  7. Cocine hasta que las hamburguesas estén bien doradas y un termómetro de carne insertado en cada patty 160F, medio, o 170F, por medio de registros.

martes, 17 de diciembre de 2013

Jugo de tomate para adelgazar

Un número de variaciones de la dieta de jugo de tomate puede encontrarse en Internet, pero la premisa básica es la misma para todos. Es un líquido de limpieza dieta que usa jugo de tomate como un reemplazo de comidas.

Cómo funciona la dieta de jugo de tomate


La dieta de jugo de tomate es una dieta líquida que dura hasta, pero no más de diez días. Según los defensores de la dieta, el jugo de tomate para ser consumido debe ser recién exprimido y hecho de tomates madurados vid rojas. Junto con jugo de tomate, otros líquidos permitidos en esta dieta se incluyen:
  • Agua puro ilimitada
  • Té de hierbas ilimitado
  • Té con cafeína está permitido con moderación

Aparte de estas pocas partidas, no alimentos sólidos están permitidos y jugo de tomate embotellada no se recomienda debido a aditivos como azúcar.
Volver a comer alimentos sólidos
Una vez que haya completado el ayuno, si lo sigues durante tres días o todos los días diez, es importante introducir alimentos sólidos en la dieta gradualmente. Como hacer esto, tome tiempo para saborear y disfrutar de cada comida en su dieta. Si se realizan elecciones saludables cuando empezaron a volver a comer alimentos sólidos, aumentas tus posibilidades de continuar a tomar decisiones saludables.  
El siguiente calendario de la dieta se recomienda para los primeros días después de completar el líquido rápido:
  • Día 1: Beber líquidos solamente pero incluyen jugos de manzana, arándano rojo y naranja.
  • Día 2: Quédate con líquidos y agregar una sopa de verdura o caldo base.
  • Día 3: Comer como en el día dos, pero añadir galletas, batido de frutas y verduras crudas.
Por el cuarto día, si te sientes bien, podrás volver a comer alimentos sólidos.
Hable con su médico primero
Antes de que usted decide seguir esto o cualquier dieta jugo o limpiar, hable con su médico primero.Dietas como ésta plantean riesgos para la salud para las personas que tienen diabetes u otras enfermedades crónicas, y la dieta de jugo de tomate no es recomendada para personas que están embarazadas o amamantando. Su médico conoce su historial médico y será capaz de guiarlo en decisiones  nutricionales para tu salud y pérdida de peso.

sábado, 14 de diciembre de 2013

Receta de Receta de Huevos revueltos estilo Mediterráneo

Esta es una opinión diferente sobre los huevos revueltos y hace el desayuno un poco más interesante. Tiene un montón de sabor y no es difícil de hacer.

El uso de la leche de almendras en los huevos revueltos aumenta la proteína aún más en el plato. Buenos ingredientes adicionales se pueden agregar los hongos en dados de tomate y hojas de espinacas salteadas bebé.

Una porción de esta receta representa 17% de la ingesta energética diaria recomendada de una persona promedio.

Esta receta es baja en grasas saturadas, azúcar y una buena fuente de proteína.

Energía por 100 g: 496kJ - 118Cal
La grasa por cada 100 gramos: 4,6 g
Esta receta es para 2.



Ingredientes de la receta:


  • 3 huevos
  • 1 clara de huevo
  • ¼ (30g) Chorizo, picado
  • ¼ pimiento rojo, cortado en cubitos
  • 1/3 taza de leche de almendras
  • 1 cda. feta desmoronado, reducida en grasa
  • ¼ de cebolla, cortada en cubitos
  • S & P al gusto
  • 1 rebanada de pan integral / multigrano tostado

Receta Método:

  1. Calentar una sartén pequeña antiadherente y saltee las cebollas y el chorizo ​​juntos. 
  2. Después de 3-4 minutos, agregar el pimiento y continúe salteando durante 3 - minutos.
  3. Coloque los huevos en un bol, sazonar con Sal y Pimienta, agregar la leche de almendra y batir.
  4. Baje el fuego a temperatura más baja. Agregue la mezcla de huevo batido y se vierte en el molde. Con una cuchara de madera tire lentamente la mezcla desde el exterior hacia el centro. Siga haciendo esto, lentamente, de modo que usted se desplaza únicamente el huevo alrededor.
  5. Cuando esté cocido sacar fuego y colocar en su pan tostado.
  6. Adorne con queso feta desmenuzado.

Panel de Nutrición Receta:

Porciones: 2
Tamaño de la porción: 311g
Promedio de Servir 100g Promedio
Energía 1540 kJ 496 kJ
368 California 118 California
Proteína 41.2 g 13.3 g
La grasa, el total de 14.2 g 4.6 g
Saturado 4.7 g 1.5 g
Carbohidrato 31.6 g 10.2 g
azúcares 7.5 g 2.4 g
Sodio 651 mg 209 mg

jueves, 12 de diciembre de 2013

Recetas de jugo para bajar de peso


Perder peso no es tarea fácil. Sin embargo, para muchos, un jugo rápido es una gran manera de desintoxicación del cuerpo de químicos dañinos. Muchas personas creen que este tipo de dieta puede restablecer su fisiología para ayudar a hacer posible la pérdida de peso y un estilo de vida saludable en todo. Afortunadamente, hay varias recetas de jugo que son sabrosos, saludables y fáciles de hacer.

Los beneficios del jugo

Las dietas de Jugo son muy  populares y formas saludables para bajar de peso porque casi todos los nutrientes obtienes tu cuerpo requiere en un vasito. Para seguir una dieta de jugo, reemplace la comida que te comerías normalmente con los jugos que se concentran en frutas y verduras bajas en carbohidratos y azúcares simples.
Cuando se consume una dieta de jugo, los partidarios creen que pueden ocurrir varias cosas:
  • Un sobre todo aumento de energía
  • Piel más clara
  • Elimina toxinas antinaturales
  • Sanación de su sistema digestivo
Un típico rápido se restablecerá el cuerpo y comenzar el proceso de eliminación de toxinas es de 3 días. Los ayunos de jugo pueden durar tanto como 30 días pero sólo debe realizarse bajo la supervisión de un médico.
Recetas de jugo para bajar de peso

Llenador del estómago:

  • Un pepino pequeño, con piel y todo
  • 3 Tallos de apio, incluyendo las hojas
  • Una manzana mediana, tubular
  • Dos cucharadas de polvo de proteína sin sabor

 Actualización de fresa:

  • Media una taza de fresas congeladas (no en jugo!)
  • Jugo de naranja una taza (recién exprimido, no de concentrado)
  • Medio limón, exprimido

Sueño de zumo de zanahoria:

  • 4 Zanahorias grandes
  • Dos tallos de apio (incluyendo hojas)
  • Una manzana verde mediana
  • Puñado de espinaca baby
  • Varias ramitas de perejil
  • Limón y jugo de limón al gusto

Buster de hambre:

  • Cuatro zanahorias
  • Tres ramitas de perejil
  • Un pepino pequeño
  • Dos manzanas  
Mientras que la dieta de jugo puede desintoxicar el cuerpo y ayudarle a perder peso, recuerde que el jugo no es un alimento entero. Comer frutas y vegetales frescos le permite realizar en la fibra de la comida que de lo contrario puede perder en el proceso de extracción. Mientras el jugo rápido se basa en la idea de que el cuerpo puede absorber los nutrientes rápidamente de jugo, el colon puede ser respaldado por toxinas si no comes cualquier fibra. Siempre consulte a un profesional médico antes de someterse a un jugo rápido para perder peso o antes de someterse a un ayuno por cualquier período prolongado de tiempo.

lunes, 9 de diciembre de 2013

Cómo controlar el peso mediante una buena dieta

Es un hecho bien conocido que muchas personas luchan para perder peso, y esto significa que es importante obtener tanta información como puedas acerca de él. Con esto en mente, que hace mucho sentido para adaptar su dieta con la pérdida de peso como su objetivo.

¿Cómo sé cuánto comer?

Cada día, tu cuerpo quemará un cierto número de calorías. Esto se llama tu BMR y se puede encontrar buscando en internet. Además de esto, te quemarás más con cada movimiento que haces, si este está caminando alrededor de su casa o tomando parte en las sesiones de ejercicio estructurado. El número de calorías que quemas en este caso se llama tu TDEE y también se puede calcular en línea. Si comes menos de tu TDEE cada día, perderá peso. Si comes más, usted ganará peso. Es tan simple como eso, y contando calorías realmente puede ayudar a perder los kilos.

Realmente me gusta comer. ¡Ayuda!

A todos nos gusta nuestra comida, y lo más importante que puedes hacer es asegurarme de que está controlando el número de calorías que se encuentran en cada una de sus comidas. Si empiezas el día comiendo lo que quieras entonces encontrará que terminaron su objetivo calorías por media tarde, dejando el resto del día ya sea haciendo mucha hambre o sentir muy culpable dependiendo de qué curso de acción usted decide tomar. Si quieres sentirte como si estás comiendo más a menudo, tal vez encuentre que ayudaría a reducir el número de calorías que tienes en cada comida. Por ejemplo, si normalmente tiene 700 calorías a la hora de cenar, se podría reducir esto a 500 y luego tener una caloría 200 bocado más tarde en el día.

¿Cuánto debo comentar mi dieta?

Cuando la dieta, se recomienda que las mujeres nunca van por debajo de 1.200 calorías y que los hombres nunca van por debajo de 1.500. Dos de estos números se consideran ser las dietas extremas, y el más bajo que a nadie debería siempre ir, así que la mayoría de la gente se encuentra que no hay necesidad de estar cerca de ese número. La única excepción sería si usted es el tipo de persona que no hace mucho ejercicio físico durante el día. Si encuentras que van por debajo de la cantidad recomendada de calorías, esto podría resultar en cambios de humor, cansancio y ni siquiera la falta de ciertas funciones corporales – por ejemplo el ciclo menstrual para las hembras. Comer muy pocas calorías te hará sentir basura en el largo plazo, y usted puede encontrar que usted puso el peso directamente detrás de tan pronto como empiezas a comer normalmente.

Simplemente reduciendo la cantidad que comes, encontrará que usted es capaz de tener un impacto positivo en tu peso sin tener que sentir como si es demasiado trabajo

jueves, 5 de diciembre de 2013

Por qué los hombres deben aprender a cocinar

Excluyendo los chefs de los restaurantes de sexo masculino, la cocina siempre ha sido percibido como dominio de la mujer, que forma parte de las tareas que se deben hacer para mantener la casa juntos. Obviamente, las mujeres de hoy no pertenecen exclusivamente a la cocina-al que pertenecen, así como en la sala de juntas o en cualquier otro lugar que desean. Este pequeño hecho apoya el argumento de que todos los hombres deben aprender a cocinar. ¿Qué pasa si no hay nadie más que cocinar para ellos? En caso de que dependa únicamente de comida para llevar y McDonalds? No, si quieren mantenerse saludables. Un hombre que puede cocinar su propia comida es un compañero sano. Aparte de la salud, hay otras razones por las que un hombre debería aprender a cocinar. 

Mejor en el Presupuesto 

Si se compara la cantidad de dinero que gasta en comer fuera y tener alimentos entregados a la caja tendrá que comprar los ingredientes en el supermercado, usted descubrirá que cocinar su propia comida es definitivamente más suave en el presupuesto. Usted encontrará las frutas a un precio razonable, verduras y ganado que puede utilizar para sus comidas. Abastecerse de ingredientes básicos, como el ajo, la cebolla, el arroz, y harina será beneficioso en el largo plazo. Usted está en control del dinero que va a gastar y la calidad de los ingredientes que va a utilizar para cocinar. 

Te hace parecer más independiente y Sexy 

Estoy seguro de que todas las mujeres estarán de acuerdo: un hombre que es autosuficiente es innegablemente atractivo. Contamos con más respeto a los hombres que no tienen que depender de sus madres y esposas para cocinar comidas decentes. Señoras les resulta atractiva cuando un hombre sabe trabajar los ingredientes juntos para crear algo sano y delicioso. Es una delicia para encontrar a los hombres que realmente puede cocinar una comida o postres con rellenos de frutas y esmaltes de Pastelería para usted en lugar de llevarle a cenar. Para los hombres casados, habilidades en la cocina será muy útil si tienen que arrimar el hombro cuando las esposas no pueden cocinar o están demasiado ocupados para preparar algo. 

Es mejor para su tripa 

Comida rápida y comida para llevar a cabo son, sin duda delicioso, sino que también son innegablemente insalubre. Si usted ha estado poniendo en una gran cantidad de peso últimamente, se puede atribuir a que las hamburguesas, papas fritas y rosquillas rica crema pastelera que usted come de manera regular. El cocinar para ti mismo no significa que tenga que renunciar a los alimentos que le gustan. Significa la compra de ingredientes saludables para crear sustitutos más saludables para su hamburguesa favorita. Cocinar su propia comida en una base regular y ver su estómago se encoge después de algún tiempo. 

Es realmente divertido 

La cocina es en realidad una actividad de la diversión una vez que usted consigue sobre la fobia cocina. De hecho, algunos hombres les gusta tanto que empiezan a crear sus propias recetas para servir a su familia y amigos. Van más allá de la habitual varonil de la barbacoa para cocinar los platos más complejos. Muchas personas encuentran consuelo en la cocina, una actividad relajante que tiene su mente fuera de los problemas en el trabajo y otros pensamientos tóxicos.

miércoles, 4 de diciembre de 2013

Tarta de manzana-arándano

  • ingredientes
  • 9 onzas harina (2 tazas)  
  • 2 cucharaditas azúcar  
  • 1 1/4 cucharaditas sal, dividido
  • 6 cucharadas mantequilla fría, cortada en trocitos  
  • 6 cucharadas vegetales refrigerados manteca, cortada en trocitos  
  • 6 cucharadas agua y hielo
  • 1 1/2 tazas arándanos frescos
  • 1/3 taza azúcar morena oscura
  • 5 cucharadas soperas harina  
  • 1/4 cucharadita canela molida
  • 2 1/2 libras Manzanas Gala (6), pelada y cortada en pedazos de 1/2 pulgada
  • 2/3 taza jarabe de arce grado B
  • Aerosol de cocina  
 Preparación

  1. 1. Pese o ligeramente cuchara 9 onzas (2 tazas) de harina en tazas medidoras secos; nivel con un cuchillo. Combinar 9 onzas de harina, 2 cucharaditas de azúcar y 1 cucharadita de sal en un tazón grande, revolviendo bien con un batidor;corte en mantequilla y manteca con una batidora de repostería o dos cuchillos hasta que la mezcla se asemeja a harina gruesa. Gradualmente agregue hielo de agua; Mezcle con un tenedor hasta que la mezcla de harina húmeda. Divida la masa en 2 porciones iguales. Presione suavemente cada porción en un círculo de 5 pulgadas en la envoltura de plástico resistente; cubrir y enfriar 1 hora.
  2. 2. Combine el restante 1/4 cucharadita de sal, arándanos y luego 4 ingredientes (a través de las manzanas) en un tazón grande, lanzando suavemente al abrigo.Agregar el jarabe, lanzando al abrigo.
  3. 3. Ligeramente se superponen 2 hojas de plástico en una superficie húmeda.Desenvuelva y coloque 1 porción de masa refrigerada en envoltura de plástico.Cubrir la masa con 2 hojas adicionales de envoltura de plástico que se superponen. Extienda la masa, todavía cubierto, en un círculo de 12 pulgadas.Enfríe la pasta en el congelador 5 minutos o hasta que el plástico puede ser fácilmente removido. Quite las hojas superiores de envoltura plástica; caben masa lateral de la envoltura de plástico, en un pay de 9 pulgadas cubierta con aerosol de cocina. Eliminar el remanente envoltura de plástico. Mezcla de manzana cuchara en corteza preparada.
  4. 4. Ligeramente se superponen 2 hojas de plástico en una superficie ligeramente húmeda. Desenvuelva y coloque la porción restante de la masa enfriada en envoltura de plástico. Cubrir la masa con 2 hojas adicionales de envoltura de plástico que se superponen. Extienda la masa, todavía cubierto, en un círculo de 11 pulgadas. Enfríe la pasta en el congelador 5 minutos o hasta que el plástico puede ser fácilmente removido. Quite las hojas superiores de envoltura plástica;ajuste masa, envoltura de plástico lateral, sobre la mezcla de manzana. Eliminar el remanente envoltura de plástico. Junte los bordes de la masa. Doblar los bordes bajo y flauta. Cortar varias aberturas en la parte superior de la masa para permitir que escape el vapor. Enfríe el pastel en el refrigerador durante 10 minutos.
  5. 5. Precalentar el horno a 425°.
  6. 6. Coloque el plato en una revestida con papel para hornear. Lugar para hornear en la rejilla del horno inferior; Hornee a 425° durante 25 minutos. Reducir la temperatura del horno a 375° (no quite el pastel del horno); hornear otros 45 minutos o hasta que doren. Enfriar sobre una rejilla de alambre.

Sopa de pollo con especias

 ingredientes 

  • Mezcla de especias:
  • 2 1/2 cucharaditas Chile en polvo
  • 2 cucharaditas comino molido
  • 1 1/2 cucharaditas coriandro molido
  • 1 cucharadita orégano seco
  • 1 cucharadita pimienta negra molida
  • 1/2 cucharadita sal 
  • Sopa:
  • 1 cucharada el aceite de canola, dividido
  • 1 1/4 libras pechugas de pollo deshuesadas, sin piel, cortado en tiras 1/2 pulgadas de ancho 
  • 2 tazas picado cebolla dulce
  • 1 taza pimiento rojo picado
  • 1 taza pimiento verde picado
  • 1 taza pimiento amarillo picado
  • 1 cucharada picada de ajo
  • 1/2 cucharadita sal
  • 2 tazas granos de elote fresco
  • 1 caldo de pollo desgrasado, menos sodio (32 onzas) de cartón
  • 1 lata (28 onzas) asado al fuego tomate triturado, sin escurrir
  • 2 cucharadas jugo de Lima fresco
  • Condimento:
  • 1/2 taza cilantro fresco picado
  • 1/3 taza cebollas verdes picadas  
  • 1 cucharadita ralladura de limón
  • 3 onzas queso fresco, desmenuzado
  • 1 aguacate pelado picado  
  • Ramitas de cilantro (opcional)

Preparación

  1. 1. Para preparar la mezcla de especias, combina 6 primeros ingredientes en un tazón pequeño.
  2. 2. Para preparar sopa, caliente 2 cucharadas de aceite en una sartén antiadherente grande sobre fuego medio-alto. Agregar el pollo; mezcla de especias de 1 1/2 cucharadas de espolvorear sobre el pollo. Saltear 8 minutos o hasta que el hecho; Cool. Picar el pollo; apartar.
  3. 3. El calor restante 1 cucharadita de aceite en la sartén a fuego medio alto;Agregar cebolla, pimientos, ajo y 1/2 cucharadita de sal. Espolvorear la mezcla de verduras con mezcla de especias restante; saltear 8 minutos o hasta que los vegetales estén tiernos. Agregue el pollo, maíz, caldo y tomates; poner a hervir.Reduzca el calor; Cocine a fuego lento 15 minutos. Agregue jugo de limón.
  4. 4. Para preparar la salsa, combinar cilantro picado y a continuación 4 ingredientes (a través de aguacate).
  5. 5. Vierte 1 1/4 tazas de sopa en tazones; cubrir con 1/4 taza de salsa. Decorar con ramitas de cilantro, si así lo desea.

Comer Sano: Un Viaje Hacia el Bienestar Nutricional

En la sociedad actual, donde el ritmo de vida es frenético y las tentaciones alimenticias son constantes, adoptar un estilo de vida que incl...